Os alimentos que tiram o sono e por isso são considerados estimulantes são aqueles ricos em cafeína. O consumo exagerado desses alimentos aumenta o stress e a ansiedade, devendo ser utilizados com moderação. Pessoas que apresentam insônia devem evitar estes alimentos antes de dormir.
Alguns exemplos são:
- Café, Coca-cola, Chá mate, Chá preto, Chá verde;
- Bebidas energéticas;
- Guaraná em pó;
- Chocolate;
- Gengibre, Pimenta;
- Carnes
Já alimentos que provocam sono são aqueles que exigem muito do corpo para o processo da digestão, como por exemplo: açúcares, doces, produtos de confeitaria, leite de derivados e excessos de carboidratos em uma mesma refeição (muito pão, muita massa).
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